En este episodio, Irisel Cabezas presenta algunos datos clave sobre el consumo de productos del mar y los principales riesgos asociados. A partir de ahí, Constanza Avello revisa mitos y verdades sobre pescados y mariscos, explicando qué dice la ciencia sobre fenómenos como el envenenamiento escombroideo, la importancia de la cadena de frío y por qué algunas creencias populares no siempre protegen nuestra salud.
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