Conversamos con Enrique Jorquera, vocero de la Cooperativa Agrícola de Limache (Coalim), integrada por 18 pequeños agricultores que desde el año 2016 se dedican al cultivo y comercialización del tradicional tomate limachino antiguo. Esta agrupación recibe asesoría del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) y hoy es proveedora del supermercadista Jumbo.
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