Sobre este episodio
En este capítulo viajamos a las áridas tierras de San Pedro de Atacama y sus alrededores para conocer los diversos ejemplares de maíz que allí se cultivan; un ecotipo único en el mundo que ha logrado sobrevivir al clima extremo de la zona norte del país y que hoy enfrenta grandes desafíos para su preservación. La Universidad de Chile, en colaboración con instituciones y comunidades locales, participa de un proyecto para resguardar este patrimonio por medio de un banco de germoplasma, el cual resguarda el material genético de dichas semillas con el propósito de visibilizar este legado propio de la zona y garantizar la soberanía alimentaria de los habitantes de la Provincia de El Loa. Producción y edición: Valentina Aravena ValdebenitoConducción: Carolina Aliaga
