Sobre este episodio
Denise Monroy es la creadora del restaurante Elektra en Bogotá, un "fast food" que desarrolla productos de origen vegetal para visibilizar y potenciar la biodiversidad de su país.
Ep 106: Denise Monroy, creadora del restaurante Elektra en Colombia, un fast food con visión punk
Programa: El podcast de Zancada
Fecha de publicación: martes 25-octubre / 11:55pm
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