Sobre este episodio
Chile enfrenta desafíos interesantes cuando se ve a sí mismo como un productor de alimentos. Somos una potencia antioxidante, tenemos una costa llena de nutrientes además varios productos posicionados en la primera fila del mercado mundial. El equipo del área de Alimentos de FCh está trabajando para que haya innovación en el área y ésta se pueda transformar en una segunda estructura exportadora para nuestro país. Te invitamos a escuchar qué es lo que piensan y a conocer su interesante trabajo.