En este capítulo, tuvimos el honor de entrevistar a la doctora que nos unió, hace tiempo, como grupo de médicos interesados y dedicados a la medicina de estilos de vida. La Dra. Constanza Copaja se acercó a esta disciplina como paciente, antes de que lifestyle medicine fuera conocido en el país, y desde lo personal vivió los beneficios enormes de hacer cambios de hábitos saludables en su propia salud. Como ella fue de los primeros médicos en Chile en acercarse "a tontas y a locas" a la alimentación basada en plantas, y ha ido creando una maravillosa red de profesionales que hoy trabajamos desde múltiples áreas de la medicina, quisimos que fuera nuestra primera invitada a nuestra serie de capítulos de "Entrevistas"; esperamos que disfruten escuchándola y se inspiren en aprender más a llevar una vida más sana!Si te gustó este capítulo, ¡compártelo!¿Tienes más dudas o comentarios sobre este episodio? Contáctanos y síguenos en nuestros instagrams: @la_doctora_plantbased @resolida