Los recientes incendios que asolaron gran parte de la zona centro sur provocaron un gran daño en el recurso suelo, lo que podría resultar en una erosión importante en los predios de la agricultura familiar. Conversamos con Jorge Carrasco, ingeniero agrónomo y especialista en suelos de INIA Rayentué, sobre las formas en que se podrían recuperar estas tierras y evitar futuros desastres.
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